じゃがりこの賞味期限が切れていた！おすすめの消費方法は？
カルビーのポテト系スナックの中でも高い人気を誇るじゃがりこ。
スティック形状で食べやすく、普段のおやつはもちろんドライブ中につまむお菓子にもぴったりのスナックです。
未開封のじゃがりこの賞味期限は製造日から3ヶ月とまあまあ長持ちします。
ストックしておくのに最適なスナックですが、まとめ買いしたことを忘れたりすると案外すぐに賞味期限切れになってしまうくらいの期間でもあります。
手元に賞味期限切れのじゃがりこがたくさん余ってしまった！そんな時はどうしたら良いのでしょう。
美味しいスナックですが、ずっと食べているとやはり飽きが来てしまうのでたくさん食べ続けられるものではありません。
でも賞味期限は切れているし、すぐに食べ切ってしまいたい…そんな時はいっそアレンジを加えることで美味しく消費してしまいましょう。
じゃがりこを使った、大量消費も夢ではないアレンジ料理や、テレビやネットで紹介されて話題になった「じゃがアリゴ」の作り方をご紹介します。
じゃがりこでグラタン？！じゃがりこの消費におすすめのアレンジレシピ
賞味期限を過ぎていても、密封された状態のじゃがりこであれば1ヶ月くらいは食べても問題ないようです。
食べられる分はそのままスナックで消費しても良いでしょう。
ただ、密封されていても賞味期限以降のじゃがりこは徐々に味や食感が悪くなっていきますので、油の匂いがきつく感じたり湿気ってしまっているようなら無理に食べずにアレンジ料理に回すのがおすすめです。
実はじゃがりこはお湯を注いでふやかすことでマッシュポテトのようになることで有名です。
ジャガイモを茹でて潰すという面倒な作業を省いてマッシュポテトを作ることができるので、ポテトサラダやポテトグラタンのような料理へのアレンジにピッタリ。
「これが元じゃがりこ？！」とびっくりしてしまうような本格料理に変身します。
●じゃがりこでコーンとツナのポテトサラダ
お湯でふやかしたじゃがりこにコーンとツナ缶を加え、マヨネーズを入れて混ぜるだけ。
あと一品欲しい時にすぐ作れます。
●じゃがりこでグラタン
簡単に滑らかな口当たりの本格ポテトグラタンが完成。
お子様にもおすすめです。
●じゃがりこでコロッケ
マッシュポテトを使う料理と言ったらコロッケ。
手間なしで美味しいコロッケができちゃいます。
●じゃがりこでポタージュスープ
マッシュして裏ごしして…と面倒なポタージュスープも、じゃがりことわかめスープの素で楽々。
●じゃがりこでポテマヨトースト
https://cookpad.com/recipe/4461520忙しい朝でもすぐできるポテマヨトーストです。
じゃがりこの味によって印象も変わるので色々楽しめますね。
お店のような滑らかなマッシュポテトを作るのは手間と時間がかかって大変なものですが、じゃがりこを使うことで簡単・時短になるのですね。
お菓子ならではのちょっとしたジャンクさも加わって、お子様にもとてもウケの良いアレンジ料理ばかりなので、ちょっと一品欲しい時にもぴったりです。
献立の悩みとじゃがりこの消費の悩み、どちらも一気に解決できるので一石二鳥ですね。
ハマる美味しさでネットでも話題に！じゃがアリゴって知ってる？
じゃがりこのアレンジレシピをいくつかご紹介しましたが、「じゃがアリゴ」というSNSで話題沸騰した料理をご存知でしょうか？
アリゴはジャガイモのペーストにチーズや香辛料を練りこんだ、お餅のように伸びるフランスの郷土料理なのですが、そのアリゴがじゃがりこで簡単にできてしかも美味しいという投稿が拡散され、テレビでも紹介されるくらいの話題になったのです。
本当なら材料を揃えるところから、滑らかにしたポテトに大量のチーズを混ぜ込むというなかなかの重労働をこなして作られるアリゴですが、じゃがアリゴで用意するのはじゃがりことさけるチーズとお湯だけ。
それでいて本当のアリゴのような味と食感が楽しめるというのですから驚きです。
＜じゃがアリゴの作り方＞
材料
- じゃがりこ1パック
- さけるチーズ1本
- 沸騰したお湯150ml
手順
- じゃがりこのパックに、さけるチーズを細かく裂いていれる
- 沸騰したお湯を注いで蓋をし、3分待つ
- よく混ぜて出来上がり
たった３つの手順で驚きのモチモチ感のあるアリゴの出来上がりです。
そのまま食べても美味しいですし、焼いたバゲットを添えればちょっとおしゃれな一品料理にも。
お湯の代わりに温めた牛乳を使ってもよりこってりまろやかな味に仕上がるようです。
じゃがりこの容器を使えば洗い物も出ないという手軽さなので、アレンジレシピを作る元気がない時のじゃがりこ消費方法としてもおすすめ。
話題のじゃがアリゴをぜひ味わってみてください。
まとめ
賞味期限が切れたじゃがりこの対処に困っている方の参考になったでしょうか。
比較的保管できる期間が長いお菓子ですが、出来れば賞味期限を気にする事なく、美味しいうちにできるだけ早く食べるのが一番ベストです。
でも、もし賞味期限切れまで手元に余ってしまった場合はぜひご紹介したレシピやじゃがアリゴを試してみてくださいね。
どのレシピもハマる味なので、それを作りためにじゃがりこを買い足すことになってしまうかもしれません。
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