ローズマリーは冷蔵庫に保存していいの?方法に色々種類があるの?
ローズマリーは、主に肉料理に使われるハーブの一つで、肉の臭みを消してくれる作用があります。 ...
ナツメグの賞味期限が切れたらどうなるの?ナツメグの正しい保管方法は?
料理をする人であれば、「ナツメグ」は聞きなれたスパイスの1つだと思います。 主にハンバーグ ...
デミグラスソースの保存は冷蔵庫でどれくらい?市販と手作りの違いは?
デミグラスソースは、市販のもの使う人や手作りする人もいると思います。 ただ手作りをするとと ...
ギーの保存方法は冷蔵庫?常温?どっちがいい?
ギーは最近、インドの万能オイルとして人気があがってきました。 スーパーフードに敏感な方はす ...
ネギ油の保存は冷蔵庫ならいつまで大丈夫?保存方法や容器は何がいい?
ネギ油はネギから作れる調味料。 長ネギって、和洋中華と出番が多くて、買っておくと、何かと、 ...
賞味期限切れのだし昆布って腐るの?正しい保存方法は?
だし昆布とは、その名の通り出汁をとるための乾燥させた昆布のこと。 料理にこだわりがある人や ...
みりんの賞味期限は?切れてから何日までなら食べてOK?
家庭料理に使うお馴染みの調味料の「みりん」のお話しをします。 みりんは「本みりん」と「みり ...
賞味期限切れのウスターソースは何日まで大丈夫?保存方法は?
賞味期限切れのウスターソースは何日まで大丈夫? 皆さんの家の冷蔵庫に、ウスターソースはあり ...
賞味期限切れのオリーブオイルはいつまでなら使っても大丈夫?捨て方は?
料理好きの方にはお馴染みオリーブオイル。 最近は、油の代わりにオリーブオイルを使用する人も ...
醤油に賞味期限はあるの?未開封と開封後、容器や種類によるちがいはある?
家庭に絶対と言っていいほど置いてある醤油。 その醤油には賞味期限はあるのでしょうか。 今回 ...